۰۲ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۲ آذر ۱۴۰۳ - ۱۰:۱۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۸۵۹۷۲
تاریخ انتشار: ۱۶:۰۰ - ۲۱-۰۱-۱۴۰۲
کد ۸۸۵۹۷۲
انتشار: ۱۶:۰۰ - ۲۱-۰۱-۱۴۰۲

ببینید| پنیرهای فرانسوی با طعم بریتانیایی؛ انگلیسی‌ها وارد پنیرسازی شدند

ببینید| پنیرهای فرانسوی با طعم بریتانیایی؛ انگلیسی‌ها وارد پنیرسازی شدند
فرانسه که لقب "کشور هزار پنیر" را از آن خود کرده اغلب منبع الهام روند جدید پنیرسازی در بریتانیا است.

 

تولید پنیر به سبک و سیاق کشورهای اروپایی در بریتانیا محبوب شده است و کارآفینان در ولز، اسکاتلند و انگلیس به این کار روی آورده‌اند.

به گزارش عصرایران به نقل ازخبرگزاری فرانسه، اینک پنیرسازان بزرگ بریتانیا پنیرهای نرم و خامه‌ای تر خود را که شبیه پنیر فرانسوی‌ها است به دنیا صادر می‌کنند.

"استسی هج" یکی از افرادی است که پنیری با نام "تون‌ورث" را به سبک  "کممبر" تولید می کند.

او حین خروج یک کامیون حاوی پنیرهای همپشایر به سمت برخی از بهترین‌ رستوران‌های بریتانیا به رونق تجارت پنیرهای انگلیسی با سبک و سیاق انواع فرانسوی اشاره کرد و گفت: "هرگز فکر نمی‌کردم به این بزرگی باشد".  

او که در سال 2005 شرکت پنیر همپشایر را تاسیس کرده اینک این پنیر تون‌ورث تولید می‌کند. پنیری دست ساز که به سبک کممبر فرانسوی.

در نتیجه برتانیا اندکی تغییر رویه داده و انواع بیشتری از پنیرهای نرم را در کنار پنیرهای سنتی با بافت سخت مانند چدار و استیلتون تولید می‌کند.

فرانسه که لقب "کشور هزار پنیر" را از آن خود کرده اغلب منبع الهام روند جدید پنیرسازی در بریتانیا است.

شرکت هج در منطقه جنوبی همپشایر انگلستان حدود 7هزار قطعه پنیر در هفته و 12 هزار قطعه در طول فصل کریسمس تولید کرده است.

در این کار خانه هیچ ماشین و ابزاری دیده نمی‌شود و همه چیز دستی تولید می شود.

 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asrirantv کانال 2 aparat.com/asriran کانال 3 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
جدیدترین روش‌های ماساژ نوزاد برای والدین (فیلم) هنرنمایی تیم خلبانی آکروباتیک نیروی هوایی ژاپن در استادیوم تویوتا (فیلم) غریب‌آبادی، معاون حقوقی وزارت خارجه: طیف وسیعی از کشور‌ها اعلام کردند حکم بازداشت نتانیاهو و گالانت را اجرا می‌کنند (فیلم) هواپیمای بدون صندلی در حال سفر از برزیل به آفریقای جنوبی (فیلم) بهترین حرکات ورزشی برای پشت میز نشین‌ها (فیلم) رئیس‌جمهور زاهدان را به مقصد تهران ترک کرد (فیلم) غافلگیری رئیس‌جمهور با هدیه خاص هنرمند زاهدانی (فیلم) گروگان‌گیر‌های پایتخت به دام افتادند (فیلم) نحوه پخت پلو سبزیجات محلی به روش زوج غارنشین افغان (فیلم) وزیر راه: وضعیت مدارس خاش بسیار اسفناک است (فیلم) گلزنی محمدرضا آزادی در جریان شکست ۴ بر ۲ العروبه مقابل العین (فیلم) لاریجانی: اگر حزب‌الله از تجهیزات مهم خود استفاده کند، صحنه خیلی تغییر می‌کند (فیلم) بهترین دمنوش گیاهی برای رفع گرفتگی صدا (فیلم) تصاویری از حمله ببر سیبری به کشاورز چینی (فیلم) لحظه وحشتناک برخورد صاعقه در توچال و خوش اقبالی این چند نفر (فیلم)
#videojsscript